Totop ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

豚薄切り肉のエスニックスープ

カロリー
-1kcal
塩分
1.9g

豚薄切り肉のエスニックスープ


 

材料2人分

淡口
豚薄切り肉
100g
しょうゆ合わせ米麹
小さじ1
にら
5本
トマト
1個
オリーブオイル
小さじ2
A
 
600ml
オイスターソース
小さじ1
しょうゆ合わせ米麹
大さじ1
おろししょうが
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1
こしょう
適量

作り方

調理時間0分
  1. 1 豚肉にしょうゆ合わせ米麹をもみ込む。にらは5cm長さに切る。トマトはくし形切りにする。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひいて中火にかけ、豚肉を炒める。
  3. 3 Aを加えて5分煮たら、にら、トマトを加えてひと煮立ちさせる。