豚薄切り肉のエスニックスープ カロリー -1kcal 塩分 1.9g 豚薄切り肉のエスニックスープ ツイート 印刷する 豚薄切り肉 100g しょうゆ合わせ米麹 小さじ1 にら 5本 トマト 1個 オリーブオイル 小さじ2 A 水 600ml オイスターソース 小さじ1 しょうゆ合わせ米麹 大さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 レモン汁 小さじ1 こしょう 適量 調理時間0分 豚肉にしょうゆ合わせ米麹をもみ込む。にらは5cm長さに切る。トマトはくし形切りにする。 鍋にオリーブオイルをひいて中火にかけ、豚肉を炒める。 Aを加えて5分煮たら、にら、トマトを加えてひと煮立ちさせる。