牛プルコギプレート カロリー 420kcal 塩分 1.5g 牛プルコギプレート ツイート 印刷する 牛切り落とし肉 200g A しょうゆ合わせ米麹 大さじ1 はちみつ 小さじ1 豆板醤 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 白すりごま 小さじ1 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 ピーマン 1個 サンチュ 適量 ごま油 大さじ1 調理時間15分 牛肉にAをもみ込んで20分おく。 玉ねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。 フライパンにごま油をひいて中火にかけ、牛肉を焼く。焼けたら取り出し、野菜を炒める。 器にサンチュを敷き、牛肉と野菜をのせ、巻いていただく。
