衣が違う野菜天ぷら カロリー 316kcal 塩分 1.0g 衣が違う野菜天ぷら ツイート 印刷する まいたけ 1/2パック さつまいも 1/2本 薄力粉 小さじ2 A 水 大さじ5 薄力粉 50g しょうゆ合わせ米麹 小さじ2 サラダ油 適量 しょうゆ合わせ米麹 適量 調理時間20分 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。さつまいもは7mm厚さの輪切りにする。それぞれ薄力粉をまぶす。 Aを混ぜ合わせ、まいたけ、さつまいもをくぐらせる。 フライパンにサラダ油を多めにひいて中火にかけ、2を揚げ焼きする。 しょうゆ合わせ米麹を添えていただく。 衣にしょうゆ合わせ米麹を混ぜて揚げると、香ばしさが加わります。
衣にしょうゆ合わせ米麹を混ぜて揚げると、香ばしさが加わります。
