冷製トマトパスタ カロリー 585kcal 塩分 1.0g 冷製トマトパスタ ツイート 印刷する カッペリーニ 180g トマト 2個 バジル 6枚 アンチョビ 3本 A オリーブオイル 大さじ2 レモン汁 小さじ1 しょうゆ合わせ米麹 小さじ2 こしょう 適量 調理時間15分 トマトはすりおろす。バジルは千切りする。アンチョビはみじん切りする。 ボウルにトマト、アンチョビ、Aを入れて混ぜる。 スパゲッティは袋の表示どおりにゆで、冷水にとって冷ます。水気をきり、2のボウルに加えて和える。 器に盛ってバジルをのせる。 トマトとしょうゆ合わせ米麹のグルタミン酸が合わさってうま味たっぷり。しょうゆ合わせ米麹の量は、トマトの水分量によって調整を。