たことがんもの煮込みおでん風 カロリー 328kcal 塩分 2.0g たことがんもの煮込みおでん風 ツイート 印刷する ゆでだこ 100g 昆布(5×10cm) 1枚 水 200ml みりん 大さじ1 1/2 しょうゆ合わせ米麹 小さじ4 がんもどき 4個 調理時間15分 たこは食べやすい大きさに切る。昆布はキッチンバサミで細切りにする。 鍋に分量の水、みりん、昆布を入れ、しょうゆ合わせ米麹を指でつぶしながら加え、中火にかける。煮 立ったら1のたこ、がんもどきを加えて落としぶたをし、10 分煮る。 出典: ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ(世界文化社)