彩り野菜としょうゆ合わせ米麹の卵かけごはん カロリー 376kcal 塩分 2.0g 彩り野菜としょうゆ合わせ米麹の卵かけごはん ツイート 印刷する トマト 1個 ズッキーニ 1/4本 パプリカ(黄) 1/6個 塩、こしょう 各適量 ごはん 茶碗2杯分 卵黄 2個 しょうゆ合わせ米麹 大さじ1 調理時間5分 トマト、ズッキーニ、パプリカは粗みじん切りにし、塩、こしょうで下味をつける。 器にごはんを盛って1、卵黄をのせ、しょうゆ合わせ米麹をかける。卵黄を崩しながらいただく。 出典: ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ(世界文化社)