焼きズッキーニ カロリー 93kcal 塩分 2.4g 焼きズッキーニ ツイート 印刷する ズッキーニ 1本 オリーブオイル 小さじ2 大豆（水煮缶） 50g しょうゆ合わせ米麹 大さじ3 調理時間10分 ボウルに大豆を入れてつぶし、しょうゆ合わせ米麹を加えて混ぜる。 ズッキー二を厚さ１cm の輪切りにし、オリーブオイルをひいて中火で熱したフライパンで焼く。 器にズッキーニを盛り、1をのせる。 出典： ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ（世界文化社）
