おろしからあげサラダ。
- 鶏モモ肉
- 1枚
- レタス
- 5枚
- 大根
- 10cm
- しょうゆ麹
- 大匙3杯
- 片栗粉
- 大匙2杯
- 揚げ油
- 適量
- ☆しょうゆ
- 大匙1杯
- ☆バルサミコ酢
- 大匙半杯
- ☆オリーブオイル
- 大匙半杯
- ☆タカノツメ
- 適量
調理時間40分
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鶏肉を一口大に切り、しょうゆ麹につけておきます。 -
片栗粉をまぶして油で揚げます。 -
ちぎったレタスの上にからあげを乗せます。 -
おろした大根の水気を切って、からあげの上にふりかけます。 -
☆を混ぜてドレッシングを作り、まわしかけたら完成です。