ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

チーズしぐれ

mtorii19

きみ餡に米粉のグルテンフリーの優しい口溶け

チーズやバターを使って
あまじょっぱさがあとを惹く洋風和菓子

トップにほんのり焼き色つけて、割れ目がつけばしぐれ模様

#チーズしぐれ
#洋風和菓子
#小さな和菓子シリーズ
#ヤマサ蒸し料理2025

白あんをお鍋で温めて黄身餡を作る。バターとチーズを入れて馴染ませる。上新粉とベーキングパウダーを加え軽く混ぜる。こし餡を包み込む。フライパンで上面に焼き目強火の蒸し器で8〜10分蒸す。

混ぜすぎないのが割れ目がつくコツチーズはスライスチーズやプロセスチーズのアルモンデで大丈夫👌

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！

メールアドレス