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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
緑茶蒸しパンとココア蒸しパン
あゆな
風邪予防に緑茶と子供達の大好きなココアも使って作りました。
| 6号カップ | 14個分 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 大さじ8 |
| 砂糖 | 大さじ6 |
| サラダ油 | 大さじ4 |
| ホットケーキミックス | 400g |
| 緑茶粉末パック | 2つ(8g) |
| ココア | 大さじ2 |
- ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。
- 砂糖大さじ3、サラダ油大さじ2、ホットケーキミックス200g、緑茶パックを加えて混ぜる。
- 内側にサラダ油を薄く塗ったカップに生地を流し入れる。7分目ぐらいまで入れて下さい！
- フライパンの底1センチぐらいの高さまで水をはり沸騰させて蒸し器に並べ入れて蓋をして中火で15分ほど加熱して蒸す。
- 生地の真ん中に竹串やつまようじを刺して中まできちんと火が通っているかを確認する。 ココア生地のも同じ材料、分量で作ってみて下さい！
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