English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚バラとキャベツのフライパン蒸し

calimeromama

たっぷり野菜と豚バラ肉のフライパン蒸しです。
ゴマダレにつけて食べます。

材料 人数 4人

豚バラ肉 400g
キャベツ 400g
もやし 1/2p
にんじん 1/5本
大さじ2
鶏ガラ 少々

作り方 調理時間20分

  1. キャベツ、ニンジンはせん切りにします。 フライパンに、キャベツ、にんじん、もやしを広げ、 その上に豚肉を広げて乗せます。 酒をまわしかけて蓋をして、強火の弱火で8分ほど蒸し焼きにする。 豚肉が火が通っていなければもう少し加熱します。 食べるときは、ゴマダレにつけて食べます。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス