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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きのこの和風マリネ
nekomossan
先日食べたおでん定食🍢の
付け合わせのきのこが
美味しかったので、
なんとなく真似っこ。
レンチンして
塩糀パウダーと
醤油で味付け。
柚子胡椒入れたかったけど、
なかったのでそのまま😂
胡麻すりすり
美味しかっけど、
柚子胡椒があれば
絶対相性良かったなぁ🤔
#きのこ #和風マリネ #付け合わせ
#レンチン #簡単 #作り置き
| きのこ | 2パック |
|---|---|
| 塩糀パウダー | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 米油 | 小さじ2 |
| すりごま | たっぷり |
- きのこをレンチン 熱いうちに塩糀パウダーをまぶして、 5分くらい置く。
- 馴染んだら醤油、米油、胡麻を加えて混ぜる。
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