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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
中華蒸籠で朝ごパン
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手作りベーグル＆卵＆ウインナー＆お野菜
寒い朝に‥中華蒸籠で蒸して熱々をいただきます🙏
中華蒸籠で蒸したベーグルはモッチモチ🥯
美味しーい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
焼きたてベーグルとは食感が違うんです‼︎
#手作りパン #ベーグル #蒸し物
| ベーグル | 2個 |
|---|---|
| ウインナー | 2本 |
| さつま芋 | 1/2本 |
| ブロッコリー | 適宜 |
| 卵 | 2個 |
- 卵をココットに入れる
- 野菜を適宜切る
- 中華蒸籠に卵、さつま芋、ブロッコリー、ウインナーを入れ強火で10分ぐらい蒸す
- 残り3分前ぐらいでブロッコリーを追加する
ブロッコリーを初めから入れると柔らかくなりすぎ、色も食感も悪くなるので途中で入れることをおすすめします。
柔らかめが好きならもう少し早目に入れると良いと思います
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