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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海鮮せいろ蒸し
koyun
ここ1〜2年、せいろ蒸しにはまっています。
私はエビやカニの味噌、あさりやはまぐりなどの貝類にアレルギーがあり、美味しい出汁の出るガザミやあさりの入った海鮮鍋が食べられないのですが、せいろで個々に蒸せば、美味しい海鮮を堪能することができます。
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