ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

菜の花とサーモンの紙包み蒸し

juno

紙に包んでオイルをさっと回しかけ蒸すだけ。
同じ簡単クッキングでも、蒸し器だと電子レンジの出来上がりとは違うふっくらつやつやな出来上がり。
一番下は、レタスの外側の葉を敷いたら、固い葉もオイル蒸しで美味しくいただけました。
紙包みは開けた瞬間の香りも楽しみ。

昼のパスタで残った具材を、まとめたら別の一皿になりました

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