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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鰆と春キャベツのホイル蒸し
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こんにちは♪
さわらと春キャベツ、にんじんを
蒸し焼きにしました🌸
風邪ひいてしまいました(^^)
花粉症と風邪で
ダウン気味です(-.-;)y-~~~
#鰆
#蒸し物
#魚料理
| 鰆 | |
|---|---|
| バター | |
| 塩 | |
| こしょう | |
| 春キャベツ | |
| にんじん | |
| 生ポン酢 |
- 鰆に塩を振って 水分をペーパーでふきとる キャベツは、細切り にんじんは、型抜きします
- アルミホイルに 春キャベツ、鰆、にんじんを包む 塩、こしょう バターをおく
- 蒸し器かフライパンで 15分くらい蒸します
仕上げは、ポン酢で
美味しくなります(^^)
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