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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ワンプレート蒸し
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〜お昼ご飯〜
そば米和ピラフ
鶏肉味噌漬け
舞茸
人参
フルーツトマト
蒸し器へ
ワンプレートで簡単ヘルシー
鶏肉から出る美味しい出汁がそば米や野菜にも♡
| そば米 | |
|---|---|
| とうもろこし缶 | |
| 大豆、黒豆水煮 | |
| 顆粒野菜だし | |
| 桜エビ(乾) | |
| 塩 | |
| 鶏肉 | |
| みそ漬けの素 | |
| 舞茸 | |
| 人参 | |
| フルーツトマト |
- そば米は1時間ほど水につけて 水気をよく切ってから蒸し器へ コーン缶や大豆、黒豆水煮、顆粒野菜だし、桜エビをのせる 蒸したあと味を見て足りなければ塩で調整
- 鶏肉に味噌漬けの素をつけておく 蒸し器の中に入れて 中火で15分
- 10分ぐらいしたところで人参と舞茸を入れる
- 残り2分ほどでトマトを入れる
全部同じ時間蒸すと人参やトマトなど柔らかくなってしまうので時間差にしました。
柔らかくてもOKであればみんな同じ時間でも🙆♀️
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