> English
蒸してもっちり！簡単豆腐もち
michimichi
お餅がなくても
もちもちとお餅の様な食感を楽しめる和スイーツです🥄
シンプルな工程ですぐに作れ、
耐熱のカップに分けてから蒸す事で
加熱後の丸めたりする作業や洗い物が少なくなり時短に。
手軽にたんぱく質補給にもなるひと品です。
人数 2人
| 豆腐(絹がオススメ) | 150g |
|---|---|
| A 片栗粉 | 大さじ3 |
| A きび砂糖 | 小さじ2 |
| A きなこ | 大さじ1 |
| B きなこ | 大さじ1 |
| B 黒蜜 | 適量 |
| B 塩 | 少々 |
調理時間10分
- ボウルに豆腐を入れ泡立て器でしっかり混ぜ、Aを加えて更によく混ぜる。 ※きび砂糖がない場合は砂糖でも可です。
- 耐熱のシリコンカップに1の材料を入れ、蒸し器で約6〜8分加熱する。
- お好みのトッピングをする。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス