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フライパンで簡単！蒸しカヌレ
michimichi
焼かずに蒸して作るカヌレです。
蒸し器がなくてもフライパンで作れます。
ふわふわもっちり食感のやさしいおやつです。
人数 4人
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 50g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 植物油 | 25ml |
| 油(型にぬる用) | 小さじ1/2 |
| カラメルソース(トッピング用) | お好みで、適量 |
調理時間25分
- 材料を全て混ぜ合わせる。
- カヌレ型に油をぬり、7〜8分目まで1の混ぜ合わせた生地を流し入れ、竹串等で中の空気を軽く抜く。
- フライパンに耐熱のザルをセットし、高さにあわせ水（分量外）を入れ、沸騰したら型を並べておきフライパンに蓋をして約15分蒸す。出来上がったら竹串をさし生地がついてこなければ型から取り出し器に盛る。お好みでカラメルソースをつける。
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