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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第156弾の「蒸し料理グランプリ2025」は2025年03月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

レンジでココナッツ蒸しケーキ

nanakoike47

レンジ4分加熱で、出来ます(^^)
#蒸しケーキ #ココナッツ #レンジ #蒸し料理グランプリ2025

材料

薄力粉 100g
砂糖 40g
牛乳 100ml
ココナッツクリームパウダー 30g
大2
ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 牛乳と水を鍋に入れて少し温める。ココナッツクリームパウダーと砂糖を加えて混ぜ、冷ます。
  2. 牛乳と水を鍋に入れて少し温める。ココナッツクリームパウダーと砂糖を加えて混ぜ、冷ます。
  3. 1.に、薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを振るい入れ、混ぜる。
  4. ラップをしいたタッパーに入れて蓋をして、500wのレンジで4分加熱する。
  5. 蓋をしたまま冷まし、切り分ける。

 

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