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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ひめりんごのコーディアル

stabsweets

#シロップ #ドリンク
半年待ってみよう

材料

ひめりんご 20個
アガベシロップ 1180
米酢 500
カルダモン 25
グローブ、黒胡椒 40
ドライジンジャー ひと塊り
シナモンスティック 6本

作り方

  1. ひめりんごの芯をぬく
  2. よく消毒した瓶にそれぞれ入れていく
  3. カルダモンは殻を割ってから入れる
リンゴの芯をとった後に内側に酢をつけておくと色が変わらない

 

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