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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
柿の肉巻きナッツソース
sumity
柿は火を入れずそのまま食べる事が多いですが…
今日は、肉巻きにして火を入れ甘塩っぱくしていただきました。
しっかり歯ごたえのある柿を使うと、カリカリとした食感で、柔らかめの柿を使うととろりとソースの様に✨
お好みの柿をお使いくださいね😊
つけていただくソースは、豚肉にとても合うナッツのソースです。
もし、余力があれば水切りヨーグルトがあるとより美味しいですよ♥️
#フルーツ料理グランプリ2024 #おつまみ #ワイン
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