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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ヨーグルトレアチーズケーキ
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甘みは糀甘酒、ヨーグルトでさっぱりと。
混ぜるだけの簡単レアチーズケーキ作りました。シャインマスカットとブラックビートを飾って。器はトルコ生まれのグラス
#簡単料理 #レアチーズケーキ #ぶどう #
| クリームチーズ | |
|---|---|
| ヨーグルト | |
| 牛乳 | |
| 糀甘酒 | |
| レモン汁 | |
| 粉ゼラチン | |
| 粉ゼラチンをふやかす水 | |
| シャインマスカット | |
| ブラックビート |
ほとんど甘みがなかったので、希少糖シロップを少しかけて食べました。
生クリームがなかったので牛乳で。
もちろん生クリームの方がコクが出て美味しくなります。脂肪分はアップ⤴️しますが😅
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