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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
チーズとフルーツたっぷりピザ
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チーズとフルーツをたっぷりのせたピザを作りました🧀🍍🍐🍊🍓🫐
チーズとフルーツ合うの…？と思いきや、これが意外とおいしい😳フルーツの香りと甘酸っぱさ、チーズの塩気が意外とよく合います！
クリームチーズでまろやかさがプラスされてこれまたおいしい☺️
個人的にもう少し甘味と塩気がほしいなーと思い、はちみつとしょうゆをかけてみたらさらにおいしくなりました✨
生地はホームベーカリーで作りました🍕
#ピザ #ピッツァ #フルーツピザ #チーズ料理
| ピザ生地 | 1枚 |
|---|---|
| みかん | 1個 |
| 洋なし | 1/6個 |
| パイナップル | 50g |
| いちご | 2個 |
| ブルーベリー | 12粒 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| クリームチーズ | 20g |
| はちみつ | 大さじ1 |
| しょうゆ | ひとまわし |
- みかんは皮をむいて輪切りにする。洋なし、パイナップルは皮をむいて芯を取り除き、厚さ3ミリの一口大に切る。いちごは1センチのダイス状に切る。クリームチーズは一口大に切る。
- クッキングシートにのせたピザ生地にピザ用チーズをのせて広げ、上にフルーツとクリームチーズをのせる。
- 200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
- 生地に火が通ったらオーブンから取り出し、食べる前にお好みではちみつとしょうゆをかける。
フルーツの香りと甘酸っぱさ、チーズの塩気が合う！
お好みではちみつとしょうゆをかけて甘じょっぱさをプラスしたらやみつきに！
他にもお好みのフルーツでどうぞ！
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