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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
爽やか柚子香るおからドーナツ Yuzu Donuts
akko_chan
砂糖控えめのおから入りドーナツ。柚子の皮をたっぷり入れたので、お部屋も爽やかな香りに包まれました。
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| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 砂糖 | 70g |
| 強力粉 | 80g |
| おから | 160g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2と1/2 |
| 柚子の皮（みじん切り） | 10g |
| ☆サラダ油 | 適量 |
| ☆粉砂糖 | 適量 |
- ☆以外をよく混ぜて、手に水をつけながらボール状に丸めて油で揚げる。
- 粉砂糖を振りかけたら完成。
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