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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カラメル柿ソースdeフレンチトースト
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フルーツソースをかけたフレンチトーストを作りました。
カラメルソースに柿を混ぜたソースがコクがあって美味しかった🎵
隠し味程度に少し醤油も入れてます。
アイスものっけたから甘々で…😅
ブラックコーヒーと一緒が美味しかった🎵
#snapdish
#ヤマサフルーツ料理2024
#フレンチトースト
#柿
#フルーツソース
#ヤマサ醤油
| 食パン（5枚きり） | 1枚 |
|---|---|
| 牛乳 | 100ml |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 適量 |
| バター | 適量 |
| ☆柿ソース | |
| 柿 | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ1 |
| お湯 | 大さじ1 |
| お醤油 | 少々 |
| アイスクリーム | |
| ナッツ |
- フレンチトーストを作る。
- 柿は1／4は小さく切り、残りはくし形切り。
- フライパンに砂糖と水を入れて火にかける。 泡がぷくぷくして焦げ目がついてきたら追加のお湯を加える。
- くし形切りの柿も加え、少しだけ煮詰め、最後に少し醤油を加える。
- お皿にフレンチトーストを盛り付け、柿ソースをかける。 仕上げにアイス、ナッツ、残しておいた柿を盛り付けたら出来上がり。
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