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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

パイナップルのパウンドケーキ🍍Pineapple Pound Cake

akko_chan

#簡単料理 #おやつ #パイナップル #パウンドケーキ #スイーツ #フルーツ #ケーキ

材料

パイナップル缶 250g
三温糖 70g
バター 80g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 4g
卵M 2個

作り方

  1. パイナップル(汁ごと)と三温糖を煮詰めてパイナップルジャムを作り冷ましておく。
  2. バターをよく混ぜ、そこに卵を少しずつ加えてよく混ぜる。振るった薄力粉とベーキングパウダー、パイナップルジャムを加えて混ぜる。
  3. 型に入れてオーブン180度で30分焼く。

 

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