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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
帆立貝柱とフルーツのカクテル🍈🥑
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合わせてみたら美味しいんじゃないかな？とやってみました。とっても合いました❣️
おしゃれ？😁な一皿になったかな？😉
レタスを敷いて、刺身用帆立貝柱、メロン、アボカド、すだちとびっこ、粒ウニを盛り、ビネガースタイルとオリーブ油をかけ、レモンバームを飾っただけですが、メロンの甘味とすだちとびっこの酸味がいいアクセントになりました。
#簡単料理 #サラダ #フルーツ #お刺身
| 刺身用ホタテ貝柱 | |
|---|---|
| アボカド | |
| メロン | |
| すだちとびっこ | |
| レモン汁 | |
| ビネガースタイル | |
| オリーブオイル | |
| 粒ウニ | |
| レモンバーム | |
| レタス |
- お好きなサイズに具材をカット 盛り付けて、ビネガーとオイルをかけるだけ
アボカドにはレモン汁をかけて色止め
味付けはお好きなフレンチドレッシングでもOK
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