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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
白いサラダ🥗 ラ・フランスと蕪のはちみつレモンサラダ
sumity
今日は、🍋レモンを使っての料理です😊
今、旬の洋梨ラ・フランス、と今からが旬の蕪！
白いサラダにしたかったのでこの組み合わせ🥗
味付けは、はちみつとレモン間違いないの組み合わせ☝️
塩をかけておくと水分が出るので食べる前に、塩とペッパーをかけます。
食べる前に作ると良いですね❣️
#簡単 #おつまみ #ワイン
| ラ・フランス | 1個 |
|---|---|
| 蕪(大きめ) | 1/4 |
| ブリー(ル、ルスティック) | 40g |
| レモン果汁 | 大1と1/2 |
| はちみつ | 大1 |
| レモン薄切り | 2枚 |
| 岩塩 | 適量 |
| ピンクペッパー | 適量 |
- ラ・フランスと蕪を食べやすい大きさにカット
- ル・ルスティックブリーを1cm角にカット
- レモンの薄切りを8当分にカット
- ボウルに①②を入れてレモン果汁とはちみつを入れ軽くまぜ、レモン薄切りを入れる。
- 器に盛り付け、食べる前に岩塩とピンクペッパーをかける。 いただきます😋🙏
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