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柿のドレッシング

mizunoa

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またもやドロドロに熟した柿を使い、今回はドレッシングにしてみました

柿の味はしないけど栄養満点💯
体に良いこと間違いなし☝️

ペクチンの作用か分離しません👍

サラダにも柿のスライス、りんごのスライス入り🍎

#熟した柿の消費
#柿 #柿のドレッシング
#フルーツ料理グランプリ2024
#サラダ
#簡単料理

材料

熟した柿 1個(150g)
50g
米油 50g
塩(ゲランド使用) 4g
ブラックペッパー 1g
蜂蜜 小匙1

作り方

  1. 柿は種と皮と軸部分を取り除き、他の材料と共にハンドブレンダーもしくはミキサーにかける
使うかきの品種やお酢、オイル、塩によって味は多少変わります お好みのものを使ってください

 

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