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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ドラゴンフルーツととうもろこしのかき揚げ

mimimi8000

#ドラゴンフルーツ #とうもろこし #かき揚げ #マルドンシーソルト #昆布つゆ #粉チーズ

作り方

  1. ドラゴンフルーツに 昆布つゆをスプレーしておく、 天ぷら粉とコーンと水で 衣を作ったら、そこに ドラゴンフルーツを合わせ揚げる そのまんま、塩、 味変に粉チーつかったみたけど、 それはちょっと違った(笑)
水分が出にくい様、 ドラゴンフルーツは 厚めにカットする、 衣も少し厚めに、 揚げたら、すぐ食べる!! ↑超大事(笑)

 

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