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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ブルーチーズとイチジクのバゲット
sumity
ご主人様御要望😅
おつまみ、お願い!! はいっ!
今日は、ブルーチーズの簡単おつまみです。
使用したブルーチーズば、
『キャステロ・ダナブルー』こちらも、販売中です。
トーストされたバゲットにクリーミーなブルーチーズとフレッシュなイチジクが絶妙にマッチした一品です。シンプルながらも洗練された味わいで、ワインなどと相性抜群の前菜としても楽しめます。
今回のおすすめワインは✨🍷
★ シャトー・ピュイゲロー ル・ロゼ
#ペアリング #簡単料理 #簡単 #ワイン #おつまみ #ハイボール #トースト # #
| バゲット | 1/2本 |
|---|---|
| ブルーチーズ | 40g |
| イチジク | 小さ目2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
- バゲットを1.5cmにカット。
- バゲットをトーストする。
- イチジクの皮を剥きくし形にカット。
- ②にブルーチーズ、イチジグをのせる。
- ペッパーをミルで引きかける
- オリーブオイルをかけて完成 いただきまぁ〜す🙏
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