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ブルーチーズとイチジクのバゲット

sumity

ご主人様御要望😅
おつまみ、お願い!! はいっ!
今日は、ブルーチーズの簡単おつまみです。
使用したブルーチーズば、
『キャステロ・ダナブルー』こちらも、販売中です。

トーストされたバゲットにクリーミーなブルーチーズとフレッシュなイチジクが絶妙にマッチした一品です。シンプルながらも洗練された味わいで、ワインなどと相性抜群の前菜としても楽しめます。

今回のおすすめワインは✨🍷
★ シャトー・ピュイゲロー ル・ロゼ

#ペアリング #簡単料理 #簡単 #ワイン #おつまみ #ハイボール #トースト # #

材料

バゲット 1/2本
ブルーチーズ 40g
イチジク 小さ目2個
オリーブオイル 適量
適量
胡椒 適量

作り方

  1. バゲットを1.5cmにカット。
  2. バゲットをトーストする。
  3. イチジクの皮を剥きくし形にカット。
  4. ②にブルーチーズ、イチジグをのせる。
  5. ペッパーをミルで引きかける
  6. オリーブオイルをかけて完成 いただきまぁ〜す🙏

 

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