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いちごトマトクリームパスタ

MAPITEE

いちごバターで鶏肉を炒めてトマトと一緒に
フルーティなクリームパスタ🍓🍅
いちごの甘みとトマトの酸味が合わさって
絶妙です🤤

材料

鶏もも肉、トマト、いちごバター
牛乳、生クリーム、塩こしょう
パセリ、ブラックペッパー

作り方

  1. 鶏もも肉に塩コショウをし、いちごバターで炒める(手作りいちごバターを使いましたが市販ので良いです) 牛乳、生クリームを加え、茹でたパスタを入れる。 最後にカットしたトマトを加える。
  2. 塩コショウで味を整えて、皿に盛りパセリとブラックペッパーを振り出来上がり。
トマトの酸味といちごの甘みが合わさって絶妙です。 鶏もも肉以外だとベーコンなども合うと思います。

 

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