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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第153弾の「フルーツ料理グランプリ2024」は2024年12月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

プロテインパンケーキ🥞🫐ベリー&低糖質アイストッピング

riskycat

ビーレジェンドのパブロチーズタルト風味でプロテインパンケーキ🥞

地元産のブルーベリーと蜂蜜、シャトレの糖質カットバニラアイスを乗せて♪

ふわふわうんみゃー‼︎
もっとクオリティ高めたい🔥

#美容/ダイエット #簡単料理 #ドーナツ/クレープ/パンケーキ #プロテイン
#プロテインパンケーキ

材料

お好きなプロテイン 30g
1
低脂肪or豆乳 40cc
ベーキングパウダー 約小さじ1
トッピングするもの。フルーツ、アイスなど お好みで

作り方

  1. ポールを2つ用意する。 ①1つのボールにはプロテイン、ベーキングパウダー、低脂肪乳、卵黄を入れよく混ぜる。 ②もう1つのボールには卵白を入れハンドミキサーでツノが立つくらいに混ぜる。 ③、①の中に②の半量を入れゴムベラで下から持ち上げる様に(メレンゲを崩し切らない様に)ざっくり混ぜる。 残りの半量のメレンゲも入れざっくり混ぜる。 (メレンゲが混ざり切らなくてOK🙆‍♀️)
  2. ④フライパンにタネを入れ弱火で焼く、色が付いてきたら裏返して片面も焼く。 (フライパンのテフロンがきいてないようならオリーブオイルなどを軽く敷いておく。焼け具合が心配なら竹串を刺してみてタネが付いてこなければOK) 焼けたらお皿に盛り付けて出来上がり👌

 

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