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ナシゴレンはインドネシアの料理です。インドネシアのチャーハンと言われています。エスニック料理として作ってみました。
お昼ご飯にナシゴレンはよく作ります。食べやすいし美味しいからです。
材料は家にある野菜と肉か魚介類と卵があれば作れます。
私は海老、パプリカを使いました。
#エスニック料理グランプリ2024
#Snapdish
#ナシゴレン
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