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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

両親への作り置き②蛸ともやしの炒め物

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頂いた蛸の残りの頭を使って、エスニック?!
これうまつゆベースでラー油とカレーパウダーで仕上げました
コンナ感じのメニュー、海の家で食べた事があるな〜って、なんか懐かしい感じがしました

#蛸#蛸ともやし#作り置き#これうまつゆ #四川麻辣醤 #ヤマサエスニック料理2024#SnapDish#カレーパウダー

材料

豚バラ肉
もやし
これうまつゆ
四川麻辣醤
カレーパウダー
塩麹パウダー
胡椒

作り方

  1. 蛸と豚バラを炒める
  2. もやしを投入
  3. 塩麹パウダー、カレーパウダー、四川麻辣醤で仕上げ

 

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