ライスペーパーで簡単手作りソーセージ

#マルコメタイアップ投稿
《プラス糀 塩糀パウダー ボトル》のモニターに当選しました。マルコメ様、SnapDish様、いつもありがとうございます。
今日はちょうど手持ちの塩糀パウダーを使ってソーセージを作ろうと思っていたところ😍

豚ももの切り落としに少しベーコンと玉葱を足してフードプロセッサーでガーッ
ビニール袋に入れて塩糀パウダーを揉み込んでしばし放置。
味付けのメインは、マジックソルトと素材を味わうドレッシングすりおろし野菜（ブルドックソース製）を使いました。どちらも添加物不使用。
袋の中でよく味を馴染ませたら、袋の角をカットして、濡らしたライスペーパーの上に絞り出しくるくる巻いて焼きました。
粒マスタードと、サルサソースケチャップで頂きました。
皮がモチモチ、しっとり風味のいい無添加のソーセージが簡単にできました。
混ぜる物を変えればいろんな味に出来ます。粉類を使わなくても、ライスペーパーでうまくまとまり簡単で失敗なし👍とっても美味しくできました。
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