夏野菜消費の超カンタンランチ

大きな🍅をそのまま食べるのは毎日１個が限界😉
加熱したら２個🍅🍅ってところ😉
野菜室にどんどん貯まる夏野菜🍅🍆🥒🫑
古いのから食べる羽目になり、残念な日々が続いています😢

今朝はしっかり和定食だったので、お昼はパンランチ。中途半端に残ってた合挽き肉と、トマト、ピーマン玉葱を炒め煮にしただけ。塩胡椒に隠し味程度の砂糖と、中濃ソース、チーズを振ったらめちゃ美味しい😋
トマトから出た水分も旨みたっぷり
レーズンバターロールと、ブルーベリーのホンチョ、メロン🍈とブルーベリー🫐の簡単ランチ

合挽き肉はあまり触らず焼き付けるのがコツ
簡単で、これ一品で満足できると思うので作ってみてね☺️
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