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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ババガヌーシュ
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沢山仕込んだ蒸し茄子を活用
#ババガヌーシュ#茄子のペースト#中東料理#簡単料理#おつまみ#野菜料理#茄子#なす#蒸し茄子#アレンジ#リメイク
| 茄子 | |
|---|---|
| 練りごま | |
| にんにく | |
| クミンパウダー | |
| 塩 | |
| レモン果汁 | |
| 胡椒 | |
| コリアンダー | |
| パプリカパウダー | |
| オリーブオイル |
- 蒸し茄子を叩き 調味料を混ぜるだけ お好みで トーストを添えていただく
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