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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
米粉のパスタでエスニック風焼きそば
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¨̮⃝✨️
ゆるゆるグルテンフリー生活の次女ちゃんに♡
米粉のパスタ、扱いやすくてよし(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
仕上げにライムをたっぷり搾って♡
#エスニック風焼きそば
#タマリンドペースト
#ナンプラー
#オイスターソース
#ライム
| 米粉のパスタ | |
|---|---|
| エビ | |
| にら | |
| もやし | |
| キクラゲ | |
| たまご | |
| 糸唐辛子 | |
| 米油 | |
| にんにく | |
| しょうが | |
| ☆タマリンドペースト | |
| ☆ナンプラー | |
| ☆オイスターソース | |
| ☆醤油 | |
| ☆砂糖 | |
| 塩胡椒 |
- 米粉のパスタを表示時間茹で始める
- 米油でにんにくとしょうがとエビをじっくり炒め、エビに半分くらい火が通ったら、フライパンの空いているところで卵も焼く
- 茹で上がった米粉パスタときくらげをいため、あらかじめ混ぜ合わせておいた☆の調味料をまわしかけ、更にもやしとにらを加えてサッと炒める
- 皿に盛り付け、糸唐辛子とライムを飾る
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