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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
山椒が香るうなぎ二種弁当𓂃❁⃘𓈒𓏸
noriben0211
5日の土用の丑の日にむけて
二種類のうなぎ弁当を作ってみました✿ᵕ̈*❁*·⑅
うな重とうなぎと卵焼きのモザイクのごはんには
うなぎのタレと山椒を入れたものを。
甘辛のごはんは山椒がピリリと聞いて
食欲も進みますよ𓆸⋆*
すだちを絞って召し上がれ𓆸𓏸𓂂𓂂𓏸𓍯𓂂𓂂𓇬𓈒𓂂𓏸𓇠𓇬𓈒𓂂𓂂𓏸𓍯
❁⃘うな重、すだち添え
❁⃘星おくらの肉巻き
❁⃘塩きんぴら
❁⃘茹で海老
❁⃘きゅうりとしらす、かにかまの酢の物
❁⃘野菜の煮物、しいたけ、人参、大根
❁⃘うなぎモザイクごはん、卵焼き
- うな重 ご飯にうなぎのタレを適量と少々の山椒を入れ うな重のご飯を作ります。 ご飯を盛り付けうなぎの蒲焼きをのせすだちを 添えれば出来上がりです。
- うなぎモザイクごはん ご飯にうなぎのタレ、細かくしたしば漬けを入れ混ぜ合わせます。 ご飯を盛り付けし、うなぎの蒲焼き、卵焼きを交互に 盛り付けすれば出来上がりです。
うなぎのタレは甘辛で味がしっかりとしているので冷めても
美味しくいただけますよ⁎ .｡❀ *⁎ .｡❀ *
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