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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

薩摩茶美豚と生唐辛子の串焼き🌶️フレッシュローズマリーを七輪に投入して軽く燻す

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薩摩茶美豚は旨味成分のイノシン酸が多いので美味しい。
その美味しい豚肉にナンプラーを塗って生唐辛子と串焼き
ローズマリーがわんさか育ってるので10枝ぐらい七輪に投入してフライパンを被せ軽く燻製

国産ライムを絞って食す

めっちゃ辛うまだぜ

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#エスニック
#ナンプラー

材料

薩摩茶美豚
生唐辛子
ナンプラー
ローズマリー
ライム

 

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