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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きのことパクチーのソテーマリネ
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密かにまだやっていたひとりパクチー祭り🌿
良く冷やして作り置きにも◎
#洋食器の日(7月12日) #冷蔵庫記念日(7月28日) #ハーブの日(8月2日) #簡単料理 #焼く/炒め物 #お刺身/マリネ #きのこ#きのこのマリネ#ハーブ#パクチー#コリアンダー#香菜#ナンプラー
| マッシュルーム | |
|---|---|
| 舞茸 | |
| しめじ | |
| 椎茸 | |
| えのき茸 | |
| パクチー | |
| 鷹の爪 | |
| ナンプラー | |
| 甜菜糖 | |
| 塩 | |
| オリーブオイル |
- 炒めて冷やすだけ
パクチーの茎や根はきのこと一緒に炒め 葉はいただく時に和えると◎
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