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豚バラとゴーヤのエスニックbowl＆モヤシ入りかき玉スープ
mimimi8000
#自家製ツメ #オイスターソース #にんにく #玉葱 #ゴーヤ #豚バラ#豚丼 #夏 #エスニック丼 #糸唐辛子 #ナンプラー #モヤシ #かき玉スープ
- ナンプラーを揉み込んだ豚バラ肉、 玉葱、にんにく、ゴーヤを 胡麻油、塩少々で炒め、 最後に自家製のツメに オイスターソースをプラスした タレを絡めて焼き上げる それをご飯の上にドーーーン！ 胡麻をふって、 糸唐辛子をトッピングして完成♪
- スープは もやし入りかき玉スープ
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