エスニック風マーボーナス

meimei080605

こんばんは😄

マーボーナスのエスニック風を作ってみました
٩(｡>ω<｡)و

普通のマーボーナスにナンプラーとパクチーを入れただけだけどね(ﾉ≧ڡ≦)☆ｴﾍﾍ

パクチー好きなので、今回もパクチーは山盛り♡

結論!!
マーボーナスはエスニック風にしても美味しいです✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

フライパンにごま油を熱して、みじん切りネギ、しょうが、ニンニクを炒める。香りが出たら、豚ひき肉を加えて、軽く火が通ったら、斜め薄切りにしたナスを加えて、炒める。ナスとお肉に火が通ったら、味つけをして、水溶き片栗粉でトロミをつけて、パクチーをのせる。