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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第149弾の「エスニック料理グランプリ2024」は2024年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏ハムのタマリンドソース
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鶏むね肉、マルコメ塩糀パウダー、マルコメ糀甘酒の素、料理酒、タマリンドペースト、豆乳ヨーグルト、にんにくと生姜のすりおろし、マルコメ糀甘酒の素、マルコメ健康みそ汁、ラー油、ナンプラー。
美味しかったです😋💕
#マルコメタイアップ投稿 #マルコメ塩糀パウダー #マルコメ糀甘酒の素 #コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルトプレーン #鶏ハムのタマリンドソース #エスニック料理グランプリ2024
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| ○マルコメ塩糀パウダー | 小さじ3 |
| ○マルコメ糀甘酒の素 | 大さじ1 |
| ○料理酒 | 大さじ2 |
| ☆タマリンドペースト | カレ-スプ-ン1/2 |
| ☆豆乳ヨーグルト | 大さじ2 |
| ☆マルコメ健康みそ汁 | カレ-スプ-ン1.5 |
| ☆にんにくと生姜のすりおろし | 各適量 |
| ☆マルコメ糀甘酒の素 | カレ-スプ-ン1 |
| ☆ラー油 | 適量 |
| ☆ナンプラー | カレ-スプ-ン1/2 |
| 大葉 | 2枚 |
| 糸唐辛子 | 適量 |
- 鶏むね肉を○の材料で一晩くらい漬けておく。
- １を700Wのレンジで３分くらいレンチンして、冷まして食べやすい大きさに切る。
- お皿に大葉、鶏ハムを盛りつけて、☆の材料で作ったソースをかけて、糸唐辛子を散らす。
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