ライムをギュッと搾って！ひざ軟骨の唐揚げ メキシコ🇲🇽風 ¡cerveza por favor! 🍺

今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ🍻
でもいつものと違ってメキシコ風🇲🇽です。
（私の勝手なメキシコ感ですけどね😆）

なぜかと言うと…

私もユウキ食品さんの"おいしい世界ごはんパートナー"のアンバサダーに選ばれました〜😊

ユウキ食品さんの色々な調味料やスパイスを使ってお料理楽しませてもらいますので、どうぞ皆さんも楽しみにしていて下さいね。

私の第一弾は、McCormicオールシーズニングを使ってみました。

MCオールシーズニングはパプリカ、チリペッパー、ガーリックなどのスパイスに塩や旨味の調味料などが絶妙なバランスでブレンドされたミックス調味料です。

味の雰囲気は大陸で言うとアメリカ大陸の感じ？かな⁉️

色々なお料理に使えて簡単に風味と味が決まるとても素敵な調味料です👍🏻

ということで、早速使ってみたよ。

鶏のひざ軟骨にふりかけて揉み込んだら小麦粉をつけて揚げるだけ。

刻んだアボカドにライムを添えたらもうメキシカン‼️

んー、ビールはコロナにしとくべきだった〜😆

これから1年間私なりの世界ごはんを作っていきたいと思いますので、他のアンバサダーさん共々よろしくお願いします😊

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