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オールシーズニングを使って
🇲🇦モロッコ料理の「赤魚のスパイス煮」
作りました。
マリネ液に30分漬け込んでから、フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、トマトの輪切りを敷く、上にマリネ液に漬け込んで置いた赤魚をのせて、蓋をして、弱火で25分から30分煮ます。
盛り付けて、煮汁のソースをかけて、パセリを散らせば出来上がりです(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
キャンプ場⛺️には、前の日からマリネ液に漬け込んで置いた赤魚を持って行って、現地で玉ねぎなどカットして、調理すれば良いのかな( * ॑꒳ ॑*)??
と思います(*^^*)
アクアパッツァみたいな、お魚の美味しいエキスがたっぷり出て、本当に美味しかったです〜(≧∇≦)
とっても簡単なのに、オールシーズニングのおかげで、味がバチっと決まって、本当に美味しい1品が出来ました〜(∩´∀`)∩ワーイ
ユウキ食品様、スナップディッシュ様、ありがとうございました〜
(∩´∀`∩)💕
#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#snapdish#モロッコ料理
赤魚 | 2~3切れ |
---|---|
玉ねぎ | 1個 |
トマト | 1個 |
オリーブオイル | 少々 |
【マリネ液】 | |
オールシーズニング | 大さじ1 |
レモン汁 | 大さじ2 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
すり下ろしニンニク | 小さじ1 |
仕上げ用パセリ |
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