陶器と磁器

陶磁器の基本知識
テーブルを取り巻くウエア類、雑貨に対する関心は多くの女性や主婦の間にも広がっています。
でも知っているようで実は知らなかったのが、器をはじめとしたテーブルウエアの基本的な知識。

陶器と磁器の違いを知りましょう。

焼きものには大きく分けると、磁器（石物）と陶器（土物）があります。
磁器は基本的には石や骨など硬いものを砕いて細かくした粉で作ります。
1300〜1400度の高温で焼かれ、字のごとく焼き上がりも石のようです。
表面は白くガラスの様に硬くてなめらかで、水を吸い込みません。
指で弾くと「チンチン」と硬い音がします。
陶器は土を原料とした粘土から作り、水をたくさん含ませて1100〜1200度と比較的低い温度で焼かれます。
作られている陶器は全体的に仕上がりの色は茶色やねずみ色と土の色そのもの。
うわぐすりという化粧液を掛けていない場合は、表面はざらざらした質感で、吸水性があるので、磁器に比べると少々もろく、割れたり、欠けたりしやすい焼きものです。

磁器：美濃焼、有田焼、瀬戸焼、九谷焼など
陶器：志野焼、織部焼、黄瀬戸焼、唐津焼、薩摩焼など