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【ストレートつゆ】おすすめレシピ

「ヤマサごまだれ専科」を使ったレシピ♪

■明太ごまクリームうどん

クリーミーな明太子クリームは、「ヤマサごまだれ専科」と

豆乳であっという間に作れます。

えごまの葉と海苔が香る、暑い夏にもぴったりのうどんです。

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■レンチンアスパラのごまごま和え

レンチンして混ぜ合わせたら冷めるまで放っておくだけ。

忙しい時でも、パパッと作れる手軽さ、簡単さが嬉しい副菜です。

「ヤマサごまだれ専科」、ぷちぷち黒ゴマ、ごま油。

3種のごまの美味しさと香りをまとったアスパラの

あとひく美味しさにお箸がとまりません。

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「ヤマサざるそば専科」を使ったレシピ♪

■スタミナノリノリトマトそば

体を元気にするビタミンがたっぷりつまったトマトを

つけだれにたくさん詰め込んでパワーチャージ。

熱中症予防に大切なミネラルが豊富な

焼き海苔をプラスで夏バテをダブルブロック。

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■辛味大根そば

普通の大根より小さめで、辛味が強い大根を総称して

「辛味大根」と呼ばれています。

栄養価も高く、カリウムやビタミンAやカロチンを豊富に含んでいます。

辛味だけでなく、旨みと甘みがあるため、蕎麦好きな人にも人気の食材です。

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「ヤマサそうめん専科」を使ったレシピ♪

せん切りにんじんと青じそ、錦糸卵のぶっかけそうめん

鮮やかな色合いにゆでたせん切りのにんじん、やさしい味わいの錦糸卵、

香りと色合いをそえる青じそのせん切り、

風味も食感も異なる3色の具材で作るぶっかけそうめんです。

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■焼き夏野菜とおろししょうがの冷しゃぶそうめん

旬の夏野菜のうま味を楽しめるよう、野菜は炒めるのではなく

じっくり焼く感じであまり動かさずこんがり焼くのがポイント。

野菜の香ばしさにさっぱりとしたそうめんと「ヤマサそうめん専科」がよく合います。

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